Frälsningsarmén vill samla in överbliven mat
Frälsningsarmén i Eskilstuna undersöker nu om det är möjligt att samla in överbliven mat från restauranger och livsmedelsbutiker för att ge till behövande.
- Vi vet att det finns ett behov i Eskilstuna, säger Lennart Pettersson, verksamhetsansvarig på Frälsningsarmén.
I början av året skickade Frälsningsarmén ut ett brev till ett 40-tal föreningar och organisationer i Eskilstuna. Där efterfrågade man frivilliga som kan tänka sig att hjälpa till i arbetet med att samla in och dela ut mat.
– Fullt tjänlig mat från restauranger och livsmedelsbutiker slängs samtidigt som det finns människor i Eskilstuna som inte kan äta sig mätta. Därför är det viktigt att vi gör en insats, säger Lennart Pettersson.
Men frågan om matinsamling är inte helt lätt att lösa enligt Frälsningsarmén, trots intresset från både butiker och föreningar.
– Först och främst krävs avtal med dem som kan tänka sig att lämna mat. Det måste finnas tillgång till kylar och frysar där maten kan förvaras och så behövs det personer som distribuerar maten, säger Lennart Pettersson.
Senaste kommentarerna:
Skrivet 31 jul 2010 17:04 anders (Ej registrerad)
När jag gick på Slottskolan i början på 70-talet, då åt vi elever först. Sedan var det pensionärer som kom och åt, det var inte rester utan istället för att maten skulle köras ut till dom, dessutom fick de ju träffa andra människor. Att som nu kasta mat anser jag som idioti och kränkande mot alla som inte kan äta sig mätta.
Att det nu när många är arbetslösa och det knåpas med alla möjliga och omöjliga åtgärder för att hålla människor sysselsatta, samt försök att få in invanrare på arbetsmarknaden, så undrar jag detta. Kan det vara så svårt att sätta upp en sådan verksamhet inom AF/Kommun/Stat? Tyvärr är inte Bidebo kvar i kommunen, han hade varit perfekt att sparka igång den sedan fick någon annan drifta den.
Skulle gissa att alla kunde vinna på detta, mat till utsatta, arbetsträning till arbetslösa, kontaktytor mellan invandrare/svenskar (vilket ofta påstås saknas).
Sedan när det gäller att söka jobb så är referenser viktiga, det kan man skaffa sig under detta.
Skrivet 2 aug 2010 20:56 laxel (Ej registrerad)
Fråga en moderat så kan han säkert hjälpa till att effektivisera insamlandet.(till viss kostn.)
Skrivet 3 aug 2010 12:40 Ninne (Ej registrerad)
Misströstaren (Ej registrerad) skrev: Jag vet att miljökontoret sätter stopp för detta. Min sambo jobbar på skolkök och de slänger en hel del mat. Förr hämtade någon bonde resterna och matade grisarna med tills EU-regler satte STOPP för detta? Något som förekommit i århundraden !!?? Sedan kom frågan upp om man kanske kunde skänka den redan tillagade maten till behövande, typ Härberget. Då sade myndigheterna stopp om kylkedjan mellan skolan och soppköket brast. Det tar högst 10 minuter mellan de flesta skolor i E-tuna till härberget eller ett soppkök någonstans men ändå måste antingen Frälsis eller annan hjälporganisation investera i en kylbil för att ta emot och servera resterna med myndighetens tillåtelse. Undra om de ens vet detta innan dom säger att dom kan ta emot maten? Jisses !! Vilket samhälle VI skapat oss!!!
Kanske ska starta någon grupp som säger åt kommunen att skaffa en sådan kylbil/bidrag för driften till en? Om det är bara en sådan sak som sätter käppar i hjulet varför inte försöka fixa det?
Skrivet 3 aug 2010 19:57 Mat-tant (Ej registrerad)
Jättebra ide! Jag jobbar i storkök och skäms över all fin mat som kastas bort fast det inte är nåt fel på den!Om man verkligen vill så går det att genomföra. Lycka till!!
Skrivet 3 aug 2010 21:13 demokrat (Ej registrerad)
Det var väl en bra idé.Tänk att få äta riktigt lagad mat som det ofta är i våra matsalar.Dessutom spara på jordens resurser.Så kanske har vi blivit så kloka 2010 så vi sparar och tar tillvara.