Signaturen "Helena" har i Eskilstuna-Kuriren den 20 juni en insändare om strömming och sill. I boken "Blågul miljö", författare Lundgren på uppdrag av Miljödatanämnden, får vi bland annat veta att strömming bör ätas med försiktighet just på grund av dioxinhalten. En bra bok som tyvärr blev sönderläst av hustrun och undertecknad.
Sill och strömming är genetiskt olika. Strömming finns ungefär norr om Kalmarsund.
Varifrån kommer dioxiner? Redan tidigt var det en professor i Umeå som slog larm om dioxiner från sågverken längs Norrlandskusten.
Det är bra att Helena påminner om dioxiner i strömming och sill söder om Kalmarsund. Född gotlänning är jag uppvuxen med mycket fisk och strömming. Trots riklig konsumtion av strömming både från bottenhavet och Östersjön har jag hunnit bli 80 plus.
Nils Ronquist