Specialmeny (kaffe och bulle ingår), 55:-
Krogpatrullen
För dem av er som trott att Biltema i matväg endast serverar varmkorv kan vi meddela att så inte är fallet. Nej, här erbjuds allt möjligt!
Krogpatrullen väljer att testa en "specialmeny" med kaffe och bulle (55:-), Pannkakor med sylt och grädde (25:-), köttbullstallrik (39:-), raggmunk med fläsk (59:-) samt den klassiska kokkorven med senap och ketchup (5:-).
Efter att ha lagt vår beställning hos den mycket trevliga servitrisen bakom disken (som av allt att döma sköter allt från serveringen av mat till betalningar och städandet av bord – imponerande, med tanke på hur många gäster som är här) hittar vi ett lugnt bord vid matsalens utkant och slår oss ned.
Biltema serverar ingen alkohol, så vi nöjer oss med en mugg lingondryck. Nostalgiskt. Vi minns hur det var att som barn ständigt vilja dricka ur den mystiska läskeblaskmaskinen. Men på den tiden sade mamma alltid nej. Ibland är det skönt att vara vuxen.
Efter en kort väntan är det dags att gå och hämta vår beställning.
I specialmenyn ingår förutom dryck, kaffe och bulle en bamsekorv (för tillfället slut vid Krogpatrullens besök, men enkelt utbytt mot en kryddig chorizo), rikligt med potatismos samt räksallad. Vi är särskilt intresserade av potatismoset, eftersom vi noterar att det bakom disken serveras ur vad som bäst skulle kunna beskrivas som en mjukglassmaskin.
Vi laddar upp en rejäl klick på trägaffeln och smakar.
Inte illa.
Kanske att moset i den bästa av världar hade kunnat vara lite mer krämigt. Men tillsammans med den lena räksalladen och den kryddiga korven är rätten som helhet faktiskt riktigt god. Och billigare än ett paket bryggkaffe i de flesta affärer.
Pannkakor med sylt och grädde, 25:-
Även pannkakorna övertygar. Visst, de smakar kanske inte som om de vore nystekta i smör. Men både sylt och grädde känns fräscha, och precis som bamsemenyn får helheten klart godkänt.
Köttbullstallrik, 39:-
Köttbullstallriken är kanske den mest kontroversiella rätten av alla vi testar. Vissa skulle säkert mena att det är en hädelse att servera denna klassiker utan gräddsås och ärtor. Men vi i Krogpatrullen tycker faktiskt att Biltemas val av bostongurka också funkar bra med sin syrliga sötma. Och här måste vi ge en eloge till Biltema – själva köttbullarna är klanderfria. Vi är efter vårt besök inte längre så säkra på att Ikea hör hemma på den svenska köttbulletronen. Trevligt också med den påsprinklade grillkryddan.
Raggmunk med fläsk, 59:-
Bäst under kvällen är fläsket. Även om raggmunken smakar misstänksamt likt pannkakorna så blir hela anrättningen något helt annat när den serveras med härligt krispiga, salta och saftiga remsor kött. Tillsammans med den söta sylten får rätten en fin balans. För 59 spänn får detta ändå lov att ses som en fullträff. Och billigt. Sjukt billigt.
Faktum är att det pris vi betalar för att mätta ett helt kompani på Biltema är så lågt att det nästan är obekvämt. Vem är det som betalar? Tjejen bakom disken? Någon av leverantörerna? Eller är det kanske vi, som glufsar i oss maskinmoset?
Avrundar gör vi iallafall med kanelbullen från bamsemenyn – bra kanelsmak men något torr – en kopp kaffe och en mjukglass (10:-) med chokladtopping (5:-). Enkelt och smarrigt.
Men hur var det med korven, då?
Den som affischerats över halva fasaden utanför?
Tja, vad ska man säga. Det är en kokt med bröd, helt enkelt.
Kokt korv med bröd, 5:-