TĂ„rfyllda avskedet nĂ€r pizzeria i Åkers styckebruk stĂ€nger

En av de mest Ă€lskade restaurangerna i Åkers styckebruk, Paradis pizzeria, stĂ€nger nu för gott. Tidningen trĂ€ffade en tĂ„rögd Gandi Razai, som kommer att sakna bĂ„de Åker och kunderna han lĂ€rt kĂ€nna under Ă„ren i Lilla gallerian. "Det Ă€r tungt att lĂ€mna", sĂ€ger han.

Under hela helgen har gamla kunder kommit förbi för att sÀga hejdÄ till Gandi Razai. Varje avsked kÀnns vemodigt, tycker Àgaren. "Jag vill nÀstan inte att de kommer och hÀlsar pÄ, för dÄ börjar jag grÄta direkt", sÀger han.

Under hela helgen har gamla kunder kommit förbi för att sÀga hejdÄ till Gandi Razai. Varje avsked kÀnns vemodigt, tycker Àgaren. "Jag vill nÀstan inte att de kommer och hÀlsar pÄ, för dÄ börjar jag grÄta direkt", sÀger han.

Foto: Oscar Stomberg

Åkers styckebruk2024-09-30 16:01

Nyheten i korthet

  • Paradis pizzeria i Åkers styckebruk, Ă€lskad av lokalbefolkningen, stĂ€nger nu ner. Ägaren Gandi Razai tar ett tĂ„rfyllt farvĂ€l efter flera Ă„r pĂ„ orten.
  • Gandi Razai har haft svĂ„rt att driva restaurangen ensam sedan hans frus bortgĂ„ng. Han planerar nu att jobba pĂ„ en grill i Stockholm.
  • FastighetsĂ€garen till Lilla gallerian, Petrus Rhawi, beklagar att ingen Ă€nnu har visat intresse för att ta över pizzerian. Razai hoppas kunna Ă„tervĂ€nda till Åkers styckebruk i framtiden.

– Ska du stĂ€nga nu helt plötsligt?

FrĂ„gan kommer frĂ„n en grupp tjejer som precis kommit in i Lilla gallerian i Åker.

Gandi Razai nickar till svar och slÄr ut med armarna. Det Àr jobbigt för honom att svara.

– Jag kommer inte att förlĂ„ta dig, sĂ€ger en av dem.

– Varför ska du stĂ€nga för? frĂ„gar en annan nĂ€r han gĂ„r fram till tjejerna för att krama dem.

Varför Gandi Razai nu stÀnger pizzerian kan man verkligen undra. Han vill sjÀlv inte gÀrna gÄ in pÄ detaljer, men berÀttar att Ànda sedan hans fru gick bort har det varit jobbigt att driva restaurangen pÄ egen hand.

– Jag orkar inte mer.

undefined
I fjol hĂ€rjade skogsbrĂ€nder i omrĂ„det runt Åker. Gandi Razai var dĂ„ en av flera företagare pĂ„ orten som slöt upp bakom rĂ€ddningstjĂ€nstens personal och bidrog med pizza till brandmĂ€nnen. Arkivbild.

Den sista pizzan bakades i helgen. NÀr tidningen trÀffade Gandi under mÄndagen var han i full fÀrd med att plocka ihop verksamheten.

– Nu ska jag börja jobba i Stockholm pĂ„ en grill, sĂ€ger han.

Finns det nÄgon chans att du ÄtervÀnder till kommunen?

– Jag hoppas det. Kanske nĂ€r de bygger det nya centrumet i LĂ€ggesta.

Att sÀga att han kommer bli saknad av sina kunder Àr en underdrift. Under den korta stund som tidningen besöker gallerian Àr det flera som stannar, kramar Gandi och ger honom nÄgra varma ord som avskedsgÄva.

– Jag kan sĂ€ga att Gandi Ă€r Ă€lskad av alla, stora som smĂ„. Han har varit navet i Åker sedan han kom tillbaka, sĂ€ger Benny Insulander, som kĂ€nt Gandi i 20 Ă„r.

undefined
Benny Insulander sĂ€ger att Gandi Razai har varit navet i Åker.

Pizzerian i gallerian har varit öppen i drygt fem Ă„r. Men Gandi Razai har, bortsett frĂ„n en sejour till Stockholm, drivit restaurangverksamhet i Åkers styckebruk lĂ„ngt mycket lĂ€ngre tid Ă€n sĂ„.

Vad kommer du att sakna mest med Åker?

– Folket. Barnen som kommer in hit och skriker "Gandi!", innan de gĂ„r fram och kramar mig.

Benny tar vid:

– NĂ€r man kommer hit sĂ„ kĂ€nner man sig som hemma. Det enda vi kan hoppas pĂ„ nu Ă€r att han fĂ„r det sĂ„ bra som möjligt i Stockholm.

undefined
"Just nu har jag ingen som kan ta över eftersom det Àr sÄ kort varsel", sÀger Petrus Rhawi, som Àr fastighetsÀgare till Lilla gallerian. Arkivbild.

Även fastighetsĂ€garen till Lilla gallerian, Petrus Rhawi, tycker att det Ă€r trĂ„kigt att se sin hyresgĂ€st kasta in handduken.

– Det Ă€r trĂ„kigt för mig och trĂ„kigt för honom. Jag kommer att sakna honom, sĂ€ger han, och lĂ„ter meddela att det Ă€n inte finns nĂ„gon som anmĂ€lt intresse att ta över efter Gandi.

I samband med vÄrt avsked fÄr Àven vi en kram frÄn pizzabagaren nÀr vi ska gÄ.

– Kanske kommer jag tillbaka hit. Man vet aldrig, avslutar han.

undefined
Paradis pizzeria höll öppet i drygt fem och ett halvt Ă„r. Men helgen den 28–29 september blev de sista dagarna pizzerian höll öppet.
Karta: Paradis Pizzeria
SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!