I stället för att skrotas blev husvagnen som stod på tomten grunden till "Nellas trädgårdskafé"
Nellas trädgårdsfik drivs av Gabriella Nordgren, 53, Åkers Styckebruk.
Husvagnen står uppställd intill infarten till huset där hon bor med sin familj.
Att Gabriella idag säljer bröd och bakverk ur sin husvagn startade med att hon serverade frukost i trädgården i somras.
– Jag brukar gå på församlingshemmets frukost och när de slog igen under sommaren tänkte jag att alla borde ha någonstans att ses året runt, säger hon.
Sagt och gjort, frukost serverades. Men det tog inte slut där.
– Jag har alltid velat lära mig mer om bakning och framför allt hur man får till de perfekta surdegsbröden. Så i höstas gick jag en kurs för att fördjupa mina kunskaper.
Inne i husvagnen står kakor och burkar med hemlagad senap uppställda.
I dagsläget är husvagnen öppen någon dag i veckan. Bland utbudet hittar man oftast flera sorters bröd, kakor och budapeststubbar.
– Jag har alltid bakat budapesttårtor och fått flera beställningar på de tidigare. Därför bestämde jag att de alltid ska finnas i mitt sortiment, säger Gabriella Nordgren.
Hur skulle du vilja utveckla din verksamhet?
– Jag skulle vilja skapa en mysig samlingsplats. Vi har till exempel höns och jag skulle tycka det var så mysigt om mina gäster får chans att komma in i trädgården och komma nära djuren.
Hon skulle också gärna skulle göra något för de föräldralediga som bor i byn.
– Det är inte alltid helt lätt att hitta nya vänner som är föräldralediga. Kan jag hjälpa till att skapa en naturlig samlingsplats där människor kan mötas vore jag jätteglad.
Gabriella Nordgren har länge fått höra att hon borde öppna ett eget kafé.