Restauranger stängda – många äldre drabbade

Eskilstuna kommun måste prioritera äldre och sjuka när coronaviruset sprider sig och stänger därför flera restauranger.

"Alla måste få äta och bli mätta och belåtna, det är verkligen tråkigt att vi har tvingats att ta det här beslutet", säger Erika Wärme, kostchef på Måltidsservice Eskilstuna kommun.

"Alla måste få äta och bli mätta och belåtna, det är verkligen tråkigt att vi har tvingats att ta det här beslutet", säger Erika Wärme, kostchef på Måltidsservice Eskilstuna kommun.

Foto: Niklas Holm / Privat

Eskilstuna kommun2020-03-12 17:53

Måltidsservice har beslutat att stänga Eskilstuna kommuns öppna restauranger på äldreboenden samt Strigelns och Nålmakarens restauranger. Detta för att minimera antal besök till äldreboenden och begränsa smittspridning av coronaviruset. Hungriga besökare möttes på torsdagen av information om läget vid dörren till restaurangerna.

– Det var tråkigt, det förvånar mig lite. Det är ju stort här inne så man behöver ju inte sitta och äta på varandra, säger en äldre man som tänkte äta lunch på Nålmakarens restaurang.

– Vård och omsorgsförvaltningen vill hålla utomstående personer borta från äldreboenden, det är en av anledningarna till beslutet att stänga restaurangerna, säger Erika Wärme, kostchef på Måltidsservice Eskilstuna kommun, och fortsätter:

– Vi har fått in sjukfrånvaro från våra kök, det kan bli stora personalbortfall nu så vi väljer att stänga ner restaurangerna och rikta in oss på den mat som vi måste kunna leverera. Kan man inte laga mat själv finns möjligheten att köpa en varm låda mat för att äta hemma. Alla måste få äta och bli mätta och belåtna, det är verkligen tråkigt att vi har tvingats att ta det här beslutet, men det är för invånarnas säkerhet. 

I Eskilstuna finns det fyra öppna restauranger på äldreboenden, det är Marielund, Måsta äng, Spångagården och Åbackens restauranger. Plus de på Nålmakaren och Strigeln.

– Det finns andra restauranger runt omkring, vanliga restauranger som kan användas av dem som inte kan laga mat själv, förklarar Erika Wärme och fortsätter:

– Vi har vänt ut och in på oss innan vi fattade beslutet om att stänga ner restaurangerna. Vi måste inrikta oss på att serva äldreboenden och hemtjänsten, gamla och sjuka måste prioriteras.

Hur länge håller restaurangerna stängt?

– Det här är tills vidare, det är en svår utveckling för hela kommunen.

Eskilstuna kommun har gått ut med tydliga rutiner till anställda om vikten av god handhygien och när man ska vara hemma.

– Det är lika viktigt att gå till jobbet om man är frisk som det är viktigt att stanna hemma om man inte mår bra. Vi behöver all hjälp vi kan få nu, säger Erika Wärme och avslutar:

– Det är jättetråkigt att enskilda individer drabbas men vi måste prioritera särskilda boenden och hemtjänst som levererar mat hem. Cirka 900 matlådor ska varje dag ut till äldre som verkligen är i behov av dem.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!