Adberrahim ”Abbe” Ait-Hammou ser fram emot att ta över restaurangen på Västerleden.
Den 17 februari i år utbröt en brand i Burger Kings lokaler på Västerleden. Restaurangen tvingades sedan hålla stängt en tid för sanering – men öppnade aldrig igen.
I mars kom beskedet att restaurangen skulle stänga. Beskedet lämnades då via en lapp på entrén till lokalen.
Men nu står det alltså klart att restaurangen öppnar igen – redan under torsdagen.
Det är franchisetagaren Abderrahim "Abbe" Ait-Hammou, 38, som tar över restaurangen. Även om han är ny franchisetagare här i Eskilstuna är han något av en veteran – han driver nämligen redan tre Burger King-restauranger i Stockholmsområdet.
– Jag har jobbat i den här branschen i ungefär 15 år, så jag vet vad som funkar och inte funkar och vad som behöver förbättras, säger han.
Att Abbe Ait-Hammou valde att ta över restaurangen vid Västerleden beror egentligen på flera faktorer, berättar han.
– Det är ett bra läge. Vi tror på det här stället. Om det sköts bättre, kan det leda till bättre resultat än vad de kanske var förut. Det finns bra potential på det här stället och det är en ganska ny och fräsch restaurang.
Han berättar att de varit tvungna att renovera ventilationssystemet efter branden innan de kunde påbörja förberedelserna inför nyöppningen.
– Det gjordes under sommaren och tog ungefär en månad innan det var klart.
Redan i början av augusti fanns det tecken på att Burger King på Västerleden skulle öppna efter att den nya franchisetagaren lagt ut en jobbannons på Arbetsförmedlingens sida för lediga jobb, Platsbanken.
Nu pågår de sista förberedelserna innan nyöppningsfesten som ska äga rum under torsdagen.
Än står stolarna uppställda men snart ska de tas ner.
Men när tidningen försökte få uppgifterna bekräftade från såväl snabbmatskedjans presstjänst som franchisetagaren själv – tog det stopp.
Varför har det tagit så lång tid innan du väljer att kommunicera ut om nyöppningen?
– Vi ville först säkerställa att vi kunde öppna det datumet vi planerade. Under sommaren blir det extra svårt att veta om man kommer hinna klart, eftersom folk har semester. Det blir inte bra om kunderna tror att vi ska öppna ett datum och sedan går det inte. Jag vill inte ljuga för kunderna, säger Abbe Ait-Hammou.
Nu pågår de sista förberedelserna inför nyöppningsfesten som ska äga rum på torsdag klockan 10.
– Vi ska göra det sista och sedan kommer ballongerna, säger han.