Internationella matmarknaden tillbaka på Fristadstorget

Efter två pandemiår kommer Fristadstorget åter att fyllas av paella, fudge och känguruburgare. Den internationella matmarknaden är tillbaka i Eskilstuna – men vid en annan tidpunkt än vanligt.

Engelsk fudge har varit ett stående inslag på den internationella matmarknaden. Efter två pandemiår återvänder nu marknaden till Eskilstuna. Emelie Gard är ordförande för Postition Eskilstuna.

Engelsk fudge har varit ett stående inslag på den internationella matmarknaden. Efter två pandemiår återvänder nu marknaden till Eskilstuna. Emelie Gard är ordförande för Postition Eskilstuna.

Foto: Anders Nilsson, Niklas Holm (arkiv)

Eskilstuna2022-03-24 12:03

Eskilstunaborna har vant sig vid att kunna handla exotisk mat på den ambulerande internationella matmarknaden varje vår. Men de senaste två åren har besöken uteblivit, av pandemiskäl.

Emelie Gard, ordförande för Position Eskilstuna, har hållit ständig kontakt med arrangörerna för att få tillbaka marknaden när det är möjligt. Och nyligen blev det klart – matmarknaden gör comeback i år.

– Jag är jätteglad att vi får till det. Jag vet att evenemanget är väldigt uppskattat, säger hon.

undefined
Emelie Gard, ordförande Position Eskilstuna

Eskilstuna blir därmed enda sörmländska stad som får besök av "International food festival" som är matmarknadens officiella namn. Tidigare har marknaden även besökt bland annat Katrineholm och Nyköping.

Däremot sker årets Eskilstunabesök något senare än vanligt. Inte förrän 15–18 juni är det dags, veckan innan midsommar.

– Det har varit ett pussel att få till datumen. Det ska passa både för dem och för oss. En viktig del är ju att Fristadstorget måste vara ledigt. Först föreslog de samma helg som Springpride, men det är ju omöjligt, när det dessutom är Å-varvet då, säger Emelie Gard.

Upplägget kommer att vara detsamma som under tidigare år, även om en del försäljare kan ha fallit ifrån och andra tillkommer.

– Jag har ingen lista än på exakt vilka länder som är representerade, men man kommer att känna igen sig.

Tidigare år har besökarna bland annat kunnat välja mellan polsk korv, engelsk konfekt, tysk surkål, holländska ostar, italiensk parmesan och australiska känguruburgare.

undefined
Känguruburgare. En av många rätter på matmarknaden.
undefined
Grekiska delikatesser såldes på internationella matmarknaden 2017.

Emelie Gard tror att marknaden har varit saknad, men att folk samtidigt haft förståelse för att den uteblivit under pandemin.

– Vi har också haft ett ansvar att inte arrangera saker som samlar mycket folk. Men nu är vi jätteglada att det går och jag hoppas och tror att marknaden kommer att bli välbesökt. Vi får se om de nya datumen påverkar något.

Emelie Gard säger att marknaden är viktig för Eskilstunaborna, men också för den övriga handeln i Centrum.

undefined
Blommor såldes i anslutning till den internationella matmarknaden på Fristadstorget 2018.

– Den skapar fantastiska flöden i citykärnan. Man besöker inte bara marknaden utan strosar också lite på stan. Det är roligt med ett evenemang som alla kan ta del av.

Själv uppskattar hon matmarknaden främst för variationen som den erbjuder.

– Man kan äta lunch och middag där varje dag och ändå prova något nytt varje gång.

Karta: Fristadstorget
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!