Musik ska öka stämningen vid godisshoppingen hos Coop.
Enligt Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets statistik äter svensken mest godis i hela Europa, 15 kilo per person. Suget är extra stort inför lediga dagar, helger och högtider.
Vid en sökning i appen Matpriskollen har Coop Sveaplan och Stora Coop tillsammans med ÖoB lägsta kilopriset på lösviktsgodis i Eskilstuna lagom till påsk, 59,90 kronor kilot.
För att göra besöket vid godisavdelningen till en bättre upplevelse har Coop utvecklat ett nytt koncept. Den nya inramningen har nya lekfulla färger och mönster, belysning, samt nytt uttryck på tillbehör som påsar och skedar.
– Vi vill skapa en unik känsla i våra butiker som är i linje med varumärket, samtidigt som vi bjuder in till en inspirerande, glad och färgstark avdelning med ett modernt uttryckssätt, säger Sanna Öhrn, konceptansvarig på Coop Sverige.
Även musik är ett inslag i det nya konceptet, något som Coops konceptavdelning menar höjer kundupplevelsen.
Efter ett försök i två Coop-butiker har de sett att godisköpen ökar med nya lekfulla färger och mönster, belysning, samt nytt uttryck på tillbehör som påsar och skedar. Även musik spelas på godisavdelningen.
Det nya godiskonceptet är ett resultat av två pilotprojekt som pågick under hösten 2023.
– Våra pilotbutiker Stora Coop Sundby Park och Stora Coop Sundsvall är mycket stolta över sina nya godisavdelningar. De kunder och medlemmar som vi har intervjuat i butik upplever ytan som mer inbjudande, större och ljusare, säger projektledare Anna Garding på Coop Sverige.
Utöver omdömena har även försäljningen av lösviktsgodis ökat sedan den nya inramningen kom på plats i butikerna.
Ett nytt koncept rullas nu ut i flera av Coops butiker i landet.
– Vi ser att vår nya inramning kombinerat med ökat driftsfokus och vårt initiativ ”Festlig fredag, festlig helg” kommer driva helgförsäljning i hela butiken. Vi tror på att fler barnfamiljer kommer välja att åka till Coop eller Stora Coop framöver för att köpa sitt godis inför helgen, säger Anna Garding.
Summerat avslutar nu Coop sina två pilotprojekt för att rulla ut det nya konceptet i fler butiker under våren och sommaren.
Först ut i Eskilstuna är kedjans butik i Skogstorp. Vid ett besök visar det sig att det är nya färger, mönster och en färgglad hopphage på golvet, dock ingen musik.
Coop tar in nytt godiskoncept som gör att de ska sälja mer godis, Coop Skogstorp är först ut i Eskilstuna
I Eskilstuna har Coop sju butiker, Stora Coop i Tuna Park, Coop Triangeln, Coop Sveaplan, Coop Skogstorp, Coop Ärla, Coop Eskilstunavägen i Torshälla samt Coop Östra torget i Torshälla.