Eskilstunaborna köpte minst 117 ton svinnsmart mat från Matspart under 2022.
Ny statistik från matsvinnssajten Matsmart visar att allt fler sörmlänningar väljer att handla billiga varor som riskerar att passera utgångsdatum. Totalt handlade sörmlänningarna 450 ton mat som annars skulle ha slängts.
– Vi märker tydligt att kunderna verkligen letar efter låga priser samtidigt som intresset för hållbarhet står sig, säger Hanna Thofelt Lindström, kommunikatör på Matsmart.
Allra mest mat handlade Eskilstunaborna, som köpte över 117 ton 2022 – men trots första platsen var det 6 ton mindre än året innan.
– Minskningen verkar bero på en skillnad i hur vi räknar postnumren mellan de två åren – alltså vilka som ingår i Eskilstuna.
På sajtens lista över produkterna som är mest populära bland Eskilstunabor återfinns såväl ketchup som kombucha.
Men det är inte bara Matsmart som märker att Eskilstunaborna har ett intresse för att handla mer ekonomiskt och svinnsmart. I höstas anslöt sig Circle K på Vasavägen sig till matsvinns-appen "Too good to go". Varje dag kan Eskilstunaborna boka matpåsar via appen som sedan hämtas upp på kvällen.
– Det är väldigt populärt och det är sällan det finns några påsar kvar på kvällen. I dagsläget har vi tre påsar per dag men vi kan lägga till om vi har mycket som måste gå åt.
Matpåsarna säljs för 39 kronor men innehåller varor för ett värde mellan 115–130 kronor – varor som antingen snart passerar utgångsdatum eller utgår ur sortimentet. Allt från mackor och bageriartiklar till drickor och godis kan packas ner, berättar Johanna Nordberg.
– Vi försöker anpassa påsen så att den blir så mångsidig som möjligt. Men vi kan inte garantera vad som är i då det beror på vad vi har just för tillfället. Förra veckan hade vi mycket matbröd och yoghurt – då blev det en riktig frukostpåse.
Så här kan en matsvinnskasse se ut. "Vi brukar lägga i en liten godisbit också", säger Johanna Nordberg.
Johanna Nordberg plockar ihop en kasse och går sedan till kassan för att kontrollera värdet.
– Så här gör vi också varje kväll. Det här har ett värde på 110 kronor så jag skulle nog lägga i en liten godisbit också.
Stationspersonalen har märkt att det är flera kunder som återkommer flera gånger i veckan som är glada över konceptet – något som även påverkar personalen.
– Det känns som om man gör något bra i stället för att slänga allt i en sopsäck som vi gjorde förut, säger butiksbiträdet Amalia Essman.
Tror ni att det vi kommer se mer av det här?
– Det tror jag absolut, säger Johanna Nordberg.