Akhtar Sheblyson som jobbar i cafe menar på att många dricker sitt kaffe med mjölk och is under sommaren.
Akhtar Sheblyson som arbetar på Café längtan berättar om kaffedrickarnas vanor. Det är allt fler som köper iskaffe på sommaren. Det är inte särskilt många som frågar om det nyttigaste kaffet. Hon menar på att många bryr sig om hälsan i vanliga fall, men när det kommer till kaffe så gör man inte någon förändring.
– Nej, jag har faktiskt inte märkt av att folk frågar om det nyttigare alternativet. Det är några som beställer koffeinfritt kaffe, men det har nog inte med hälsan att göra. Det jag har lagt märke till är att många beställer svart kaffe på morgonen och under dagen är det vanligast att människor handlar espresso och isdrycker nu när det är så varmt, säger Akhtar Sheblyson.
Forskning.se har rapporterat om den senaste forskningen kring hur kaffe påverkar hälsan. En av de som har undersökt hur kaffe kan påverka risken att drabbas av olika sjukdomar är Susanna Larsson vid Karolinska institutet. Hon forskar i nutritionsepidemiologi och har bland annat undersökt när kaffe kan vara som nyttigast och hur du på rätt sätt ska tillaga ditt kaffe.
– Man ska helst dricka kaffet på morgonen eller tidigt på förmiddagen, för att du inte ska få negativa effekter när du ska sova. Det finns koffeinfritt kaffe som du helst ska dricka på eftermiddagen vid två-tretiden då du inte ska dricka vanligt kaffe så sent, säger Susanna Larsson.
Du som blandar kaffe med mjölk och kokar ditt kaffe kanske ska tänka om då det finns andra alternativ som är bättre för hälsan.
– Bryggkaffe och snabbkaffe är bättre än kokkaffe och espresso. Just när det gäller bryggkaffe är det pappersfiltret som gör skillnaden, där fastnar vissa fettsyror som kan vara skadliga för hälsan och det gör de inte i andra typer av kaffe, säger Susanna Larsson.
Iskaffe är populärt bland kaffeälskare på sommaren.
Nu när sommaren är här är det många som föredrar sitt kaffe kallt framför det varma och det verkar inte ha någon speciell inverkan på kroppen.
– Det spelar ingen större roll vad man väljer, mer än att det är härligare att dricka kallt kaffe nu när det är så varmt, säger Susanna Larsson.
Det är idag populärt på sociala medier att blanda sitt kaffe med proteinshakes som innehåller mjölk och grädde, men hur bra är det för kroppen egentligen?
– Det är inte så bra då det är väldigt mycket energi. Om man dricker mycket kaffe med gräddblandning och socker så får man nästan en hel måltid i sig och det är inte så bra för hälsan, säger Susanna Larsson.
Visste du att bryggkaffe är bättre för hälsan?
Kaffe har bevisats ha en skyddande effekt åt diabetes 2. När det gäller sjukdomar som cancer, hjärt-kärlsjukdomar, parkinsonsjukdom och demenssjukdomar har de setts väldigt svaga effekter.
– Man tror att det är koffeinet som gör det och att man efter en tid kan få lägre kroppsvikt. Kroppsvikt är en jättestor riskfaktor för att få diabetes två.