Fredrik Eriksson är tillförordnad platschef och kock på Grekiska Grill & Bar.
På Fristadstorget gassar solen för fullt. Fredrik Eriksson på Grekiska grill & bar förbereder köttspett och pommes för dagens lunchgäster.
– Sommaren har sett rätt bra ut. Just nu har vi många semestergäster från utlandet, till exempel norrmän och danskar. Det är kul, säger Fredrik Eriksson.
Förhoppningen är att evenemangen i Eskilstuna ska locka dit fler. Enligt Fredrik Eriksson har spåren av coronapandemin påverkat antalet gäster.
– Det är många som föredrar att sitta hemma på altanen och umgås med varandra. Men det kan ju också vara härligt, säger han.
Just nu har restaurangen många turistande gäster från Norge, Danmark och Finland.
På Kin Kitchen kan man avnjuta en asiatisk buffé och den Thailändska ölen, Singha. Restaurangen har haft semesterstängd under juli månad, och har nu sin första vecka tillbaka.
Kin Kitchens personal är tillbaka från semestern efter en månads ledighet.
– Man märker av att folk har semester. Det är lite färre gäster nu än under resten av året, säger Anthony Tram.
Samma visa är det på Taco Bar lite längre ner på torget. De senaste veckorna har det varit tunt med folk - men i juni var det fullsatt.
– Det var nästan för mycket folk i början av sommaren. Nu är det absolut lugnare, säger Ahmad Rafiqi.
Drinken som gått åt mest i sommar är "Blue Ice" – en svalkande, tropisk slushie.
På Taco Bar får drinkarna ett uppsving på sommaren, enligt Ahmad Rafiqi.
Markisen har skyddat gästerna i vått och torrt.
Pitcher's har haft ett stadigt flöde av gäster under sommarveckorna, men ibland väljer gästerna bad och strand före barhäng. Kvällssolen över Rademachergatan har lockat många till uteserveringen.
– Det har rullat på ganska stadigt och fint, säger Tobias Dalbo på Pitcher's.
Karaokescenen inne på Pitcher's är dekorerad med glitter och pynt.
På TakTerrassen har de nya markiserna äntligen anlänt efter att ha varit försenade i några veckor. Just nu pågår monteringen för fullt på övre plan, och om några dagar kan de öppna terrassen igen.
– Det kommer bli riktigt fint. Nu kan vi även höja glasskivorna så att gästerna får vindskydd, säger Jonny som arbetar på TakTerrassen.
Ända sedan restaurangen öppnade har det varit ett bra drag av både nya och återkommande gäster.
– Det känns otroligt kul att folk vill komma tillbaka. Det är särskilt fullt när det varit olika evenemang och konserter, säger Jonny.
Jonny berättar att sommaren varit lyckad på den nya TakTerrassen.
Nya ställningar och PVC-skydd ska sättas upp på restaurangens terrass.
Här serveras en Strawberry Mojito och en Spicy Mango Margarita - två somriga drinkar som är inspirerade från Stockholmsbaren "Supper".
Längs den centrala bargatan börjar gästerna slå sig ner i eftermiddagssolen. O'Learys har haft en stabil sommarsäsong hittills - och det är till och med bättre tryck än i våras.
– Särskilt under EM-matcherna. Då har det varit extra mycket folk, säger en anställd i baren.
Daniel förbereder inför en solig eftermiddag på Mocca Deli.
O'Learys har haft ett högre tryck i sommar än under våren.
På Mocca Deli håller Daniel ställningarna bakom disken. Det är mer vanligt att gästerna kommer in senare under dagen på sommaren.
– Det är inte samma typer av luncher som under resten av året, säger Daniel.
Semestertiden har märkts av: det är lite färre gäster just nu. Men restaurangens Aperol Spritz och svalkande drycker lockar dit många.
Kompisgänget på Mocca Deli ses för första gången på länge.
Ute i solen sitter vännerna Cornelia, Amanda, Ingela och Therese. De har slutit upp i Eskilstuna för en liten återförening.
– Vi kommer från Kiruna, Skåne och Eskilstuna - ja, verkligen från norr till syd. Det här är en "reunion" med kompisgänget, säger Cornelia.
Fristadstorget i Eskilstuna.