Hayder Kareem drömmer om att lyckas med HK livs och att starta en kedja.
Den nya mataffärens lokaler har renoverats och inretts av Hayder Kareem och hans familj. De har bland annat målat och satt upp nya lampor och hyllor. De har köpt in kylar, frysar och en kaffemaskin.
– Det är en stor investering, men om du brinner för något och verkligen tror att du kommer att lyckas kan det vara värt det, säger Hayder Kareem.
Butiksnamnet HK Livs innehåller initialerna i hans namn. Hayder driver butiken, men även hans pappa Raed Kareem kommer att hjälpa till i butiken som är ett familjeföretag.
– Det är mer än bara ett företag. Tanken har alltid funnits i familjen att skapa ett företag där alla kan hjälpas åt och bidra på något sätt. Det blir också som en hobby, säger Hayder.
Familjen kom till Sverige från Irak 2009. Pappa Raed var entreprenör hemma i Irak där han bland annat drev ett livsmedelsföretag. Hayder har gått naturprogrammet på gymnasiet.
Livsmedelsbutiken erbjuder det mesta. Sortimentet omfattar bland annat drickor, mejeriprodukter och frysvaror i form av till exempel fisk, nötfärs, korv och kebab. I den fräscha butikslokalen finns till exempel godis, glass och slushmaskiner.
– Vi kommer att sälja grönsaker och frukter, säger Hayder.
Butiken säljer varmkorv och kommer att vara postombud för både Portnord och DHL. Eleverna på det närliggande Kunskapscompaniet är en målgrupp.
– Priserna passar dem bra. De kanske vill ha energidryck, gods, snus eller någon macka, säger Hayder.
Butikens sortiment består av en blandning av klassiska svenska varor och utländska varor.
– Vi försöker mixa båda kulturerna och maten. Bostadsområdet är ganska blandat. Det bor både svenskar och personer med utländsk bakgrund här.
Hayder Kareem visar energidrycken. Eleverna på det närliggande Kunskapscompaniet är en målgrupp.
Hayder tar sig själv som exempel som en person som har formats av två olika kulturer.
– Jag kom hit när jag var väldigt ung och har med mig kultur från hemlandet fast jag växte upp här. Jag har bott mer i Sverige än i hemlandet. Jag har mixats och tagit med mig delar från båda kulturerna och blivit till den jag är idag. För människor som mig är det perfekt med den här blandningen av maten också.
HK Livs ligger i samma lokal som 7:ans kiosk låg i under många år. Hayder och hans familj var de första som kom och tittade på den lediga lokalen.
– Jag sa till farsan att det blir perfekt att starta upp något nytt här, säger Hayder.
Vilka framtidsplaner har du?
– Att lyckas med den här butiken och att starta en kedja. Det är drömmen, säger Hayder.