– Förra lördagen såg jag ett inlägg på Facebook av Håkan Larsson, konditor och bagare på Janelings. Jag ringde då direkt min kollega Viktor och vi började prata om vad vi kunde göra. Det är ett anrikt konditori som nog alla personer över 35 år i Eskilstuna känner till, säger Morgan Lindberg.
– På måndagen ringde jag advokaten i konkursboet som guidade oss om hur det går till när man ska köpa ett konkursbo, det är helt nytt för oss.
På tisdagen åkte Morgan Lindberg och Viktor Persson ner till konditoriet och träffade Håkan Larsson.
– Det klickade direkt med Håkan, säger Morgan Lindberg och fortsätter:
– Vi besökte sen banken och på fredagen blev det budgivning innan vi slutligen stod som vinnare. På måndag tar vi över butiken helt och hållet, det har verkligen gått snabbt från början till mål.
Vad kommer att hända med Janelings nu?– Vi kommer förmodligen att köpa nya och modernare skyltar, hahaha. Namnet kommer vi självklart behålla, det är ett väl inarbetat och känt namn, inte bara i Eskilstuna. Vi jobbar febrilt med personalbiten, det blir klart under fredagen, om det går som vi planerar kan det även skapa fler arbetstillfällen i framtiden, säger Morgan Lindberg.
Ni driver budfirman MVG Bud AB, hur kommer det sig att ni ger er in i konditoribranschen?– Att driva ett företag handlar om människor, att bygga ett lag och alla gör sitt bästa för laget. Det är en potential att vi har budfirman, då kan vi lätt leverera bröd. Folk beställer hem mat från affärer i dag, varför inte även nybakat bröd? Jag ser även på sikt leveranser av bröd till företag, förklarar Morgan Lindberg.
Hur blir det med butiken vid Ica Ekängen?– Den ingår inte i övertagandet, konkursförvaltaren har sålt ut inventarierna och butiken stänger fredag kväll, säger Viktor Persson.
Håkan Larsson har arbetat som konditor och bagare i 34 år, merparten av tiden på Janelings.
– Vi är som ett självspelande piano, vi som jobbar här vet vad vi gör.
Hur kommer det sig att du la ut ett inlägg på Facebook om Janelings?– Jag la ut det på min privata sida, jag ville sprida att verksamheten finns och vill leva vidare. Vi som jobbar här känner en stolthet i Janelings. Det blev en grym respons på inlägget, det är väldigt många personer som har engagerat sig i vår överlevnad.
Hur har det varit på Janelings sedan beskedet om konkursen kom?– När vi fick veta det blev alla oroliga, det kom så abrupt. Vi har ventilerat det här i hela gruppen och det känns att vi har blivit tajtare och starkare av det här. Nu har det växt till en positiv känsla med de nya ägarna och jag skulle vilja säga att alla med spänning ser fram emot framtiden, säger Håkan Larsson.
De nya ägarna säger att de har stora planer för Janelings i framtiden.
– Det som är bra i dag ska vi fortsätta med, sedan vill vi utveckla vad kunderna efterfrågar. Vi planerar att få hit stammisar för en stammiskväll och berätta för dem om hur vi har tänkt på framtiden. Vi vill att kunderna engagerar sig i Janelings och vi är villiga att lyssna på dem, säger Morgan Lindberg och tillägger.
– Målsättningen på sikt är att Janelings ska växa som företag, det finns flera idéer på hur men det vill jag inte avslöja nu.