Black eye-bönor med höga värden av det inom EU förbjudna växtskyddsmedlet klorpyrifos har sålts i flera länder sedan i våras, bland annat vid en vegetarisk livsmedelsbutik i Eskilstuna.
Enligt Livsmedelsverket påverkar klorpyrifos nervsystemet och kan vid höga doser ge akuta effekter som illamående, magsmärtor och huvudvärk. Myndigheten skriver på sin hemsida att nya studier tyder på att klorpyrifos i lägre doser kan påverka hjärnans utveckling under fosterstadiet.
Upptäckten av giftet i de torkade bönorna från Madagaskar (med utgångsdatum den 30 april 2022) gjordes först i Danmark. Danmarks motsvarighet till Livsmedelsverket konstaterade att gränsvärdet överskreds med flera hundra procent och skickade ut en internationell varning.
Larmet ledde sedermera till att en inspektör från miljökontoret i Eskilstuna, efter att försäljningskedjan spårats, besökte butiken och plockade bort de aktuella varorna.
Användning av klorpyrifos som växtskyddsmedel har aldrig varit tillåten i Sverige. Fram till i våras var det dock tillåtet i flera andra EU-länder. Numera är gränsvärdet så lågt satt att växtgiftet inte kan användas inom unionen utan att gränsvärdet överskrids.
Miljöinspektör Lovisa Nilsson uppmanar kunder som köpt men ännu inte konsumerat de aktuella black eye-bönorna att lämna tillbaka bönorna till butiken.
– Butikerna har själva ingen möjlighet att ta reda på en sån här sak. Det är miljökontoret och grossisten som måste underrätta butikerna, vilket också skett i det är fallet.