Hoppas Johan Rundgren som inte tvekade inte ett ögonblick när han äntligen fick chansen att realisera en ny avdelning i bowlinghallen, som ligger vägg i vägg med den stora bowlinghallen.
För enkelhetens skull kallas avdelningen just bara för den nya avdelningen, och här jobbar Johan Rundgren just nu sida vid sida med hantverkare som ställer i ordning det sista.
— Vi har väl här cirka 200 kvadratmeter där vi ska kunna få plats med 20, kanske 25, nya gäster, säger Johan.
Det nya utrymmet har stått tomt och övergivet de senaste tjugo åren och utgjorde en gång i tiden omklädningsrum för personalen i gamla Saluhallen. Här finns faktiskt än i dag slaktare Per Petterssons gamla plåtskåp även om det nu fått en mer undanskymd plats lite längre in i skrymslena.
I den lokal som snart är invigningsklar är alla väggar täckta med svart trädpanel, som målats med brandskyddsfärg, på golvet finns ett stort antal verktygslådor och detaljer i inredningen som ska på plats alldeles snart. En bardisk som inte riktigt är färdigbyggd står strax innanför ingången från bowlinghallen, ett hörn med två elektroniska darttavlor, en disk där man ska installera en elektronisk skyttesimulator. Den ena långsidan ska möbleras med soffor, och längs den andra står redan ett långt och smalt bord med något som kallas shuffleboard.
Alla som sett skildringen av en lång lyxkryssning med ett fartyg vet att just detta spel nästan garanterat ingår i rekvisitan. För de som inte sett någon version av "Titanic" varken som film eller som tv-drama ska berättas att shuffleboard påminner lite grand om curling. Fast i miniatyr. Det går ut på att från den ena kortsidan placera en liten rund sten stor som en snusdosa så nära den bortre kortsidan som möjligt. Maximalt fem poäng får du om du lyckas få din sten att tydligt skära den bortre gränsen utan att den tippar över kanten.
— Helt klart ett beroendeframkallande spel, säger Johan och skickar i väg en sten som med en elegant skruv landar i zonen markerad med en trea.
Nästan lika elegant drar han i väg en andra sten, som puttar in den första stenen till zonen som ger dig fyra poäng. Sju poäng med två stenar, det är svårslaget.
Vad Johan nu hoppas är att många fler ska upptäcka tjusningen med både shuffleboard, det elektroniska skyttet och pilkastningen.
— Det finns ju alla chanser för företag att utmana varandra på fem eller sju kamp. Eller kanske till och med att ett och samma företag utmanar varandra avdelningsvis.
När invigningen kan ske är oklart, men Johan hoppas att han får slå upp dörrarna möjligen redan i slutet på denna vecka, eller senast i början på nästa.
Han sveper med blicken över ytorna och menar att det snart bara är slutstädningen kvar.
— Det är snart gjort det här.