Matvagnen står stationerad på Ahlsells parkering.
Leila Adra är utbildad kallskänka och har tidigare arbetat på bland annat Ica maxi. När hon nu intar matvagnen Full rulle, tidigare Happy picnic, är det första gången hon öppnar något eget.
– Det har alltid varit drömmen att servera min egen mat och jobba på mina egna tider. Att servera det jag gillar och se folks reaktioner, och att de kommer tillbaka, det är värt jättemycket, säger hon.
Full rulle står stationerad på Mått Johanssons väg, närmare bestämt på Ahlsells parkering.
– Det är som en släpvagn, inte en foodtruck som man kan köra runt. Den står parkerad, vi rör inte på oss.
Tanken är att servera både lunch och frukost i tortilla- och baguettebröd.
– Lunchen består av olika sorters rullar. Som friterad kyckling och köttfärs med tomatsalsa. Och så har vi lite olika ägg, korv och salami, säger Leila Adra och fortsätter:
– Frukosten består för det mesta av baguetter, vissa med ost och kalkon, andra med salami och brie. Sedan har jag kyckling, curry- och skagenbaguetter.
Nu har matvagnen hållit öppet i lite mer än en vecka och reaktionerna har varit positiva.
– Folk har sagt att de kommer tillbaka för till exempel en speciell frukostmacka eller rulle. Vi har sett återkommande ansikten som vi känner igen, vissa har kommit varje dag. Det har varit jättepositivt och kul.
I matvagnen serveras bland annat olika typer av mackor.