Så här kommer Chop chop att se ut när renoveringen är klar.
Chop chop-restaurangen i Eskilstuna slog upp portarna för första gången 2011. 2016 genomgick lokalerna en renovering och nu är det dags igen.
– Nu är det storsatsning på gång där det ska byggas ut och öppna upp för fler sittplatser samt en ny fasad. Det är egentligen rubbet som ska göras, säger regionchefen Billy Pettersson och fortsätter:
– Vi ska både bygga ut och bygga runt omkring. Vi ska bland annat göra dubbeldrive, vilket gör möjlighet för två bilar att beställa samtidigt. Vi ska även renovera och göra om invändigt, säger Pettersson.
Restaurangen i Eskilstuna har blivit mycket populär och nu är den helt enkelt för liten för antalet gäster som besöker restaurangen dagligen.
– Det är lite för litet, vi har många bås som gör att det snabbt blir fullt. Är man två personer så tar man fyra platser. Vi vill öppna upp för fler sittplatser.
I dag finns Chop chop på 38 olika ställen i Sverige men det var restaurangen i Eskilstuna som var kedjans första. Därför väljer man nu att storsatsa i stan.
– I april 2011 öppnade denna. Det här är lite kronjuvelen, därför väljer ägarna att satsa på den här restaurangen och snygga till, säger Billy Pettersson.
Renoveringen beräknas vara klar 13 december och i slutet av november kommer det att vara helt stängt i två veckor på grund av ombyggnationen.
Kommer det att vara några festligheter inför nypremiären i december?
– Det måste vi ha, definitivt.
Renoveringen beräknas vara klar 13 december.