Vid 11-tiden var hantverkare på plats för att täcka hål i taket som orsakats av branden så att det inte skulle läcka in regn.
Klockan 05.31 larmades SOS om en brand i ett gatukök längs med väg 53 någon mil söder om Eskilstuna. Larmet kom in via ett kameralarm.
– Man ser lågor och rök, så vi larmar på ett ganska stort antal räddningsresurser, sade räddningstjänstens vakthavande befäl Andreas Linder till Eskilstuna-Kuriren då.
Till en början skickades tre stationer och en ledningsbil och klockan 05.42 var styrkan framme på platsen.
– Vi ser då att det brinner invändigt och utvändigt. Så vi påbörjar släckning – och vi har fått en lägesrapport om att det är släckt och vi håller på med eftersläckning, sade Andreas Linder vid sex-tiden.
När tidningen var på plats under söndagsförmiddagen var området avspärrat och hantverkare var där för att täcka delar av taket som förstörts i branden. Enligt polis på plats ska även en teknisk undersökning genomföras under dagen.
Det finns inga uppgifter om att någon person ska ha skadats.
Polisen misstänker att branden är anlagd.
– Vi har en förundersökning om mordbrand inledd. Ingen är frihetsberövad, säger Lars-Göran Nilseryd, vakthavande befäl hos polisen.
Varför tror ni det?
– Vi tror att någon orsakat branden. Mer specifik än så kan jag inte vara.
Eskilstuna-Kuriren har varit i kontakt med ägaren som inte vill kommentera händelsen.