Silverfiskar i dagiskök

Det var i tisdags som inspektörerna kontrollerade köket på Fröslundavägens förskola, efter klagomål gällande skadedjur. Mycket riktigt kunde man konstatera att köket angripits av silverfiskar.

Inspektörerna hittade silverfiskar på golvet vid grönsakskylen, och personal i köket berättade att man tidigare även haft silverfiskar bland porslinet, i skafferiet och på kryddhyllan.

Silverfisken är ett skadedjur. Den kan orsaka skada på både livsmedel och lokaler, och även om silverfisken inte är farlig i sig kan den föra med sig smuts och smitta från andra ställen.

Den påträffas oftast kring avlopp och golvbrunnar, och äter avlagringar. Om silverfiskarna är många till antalet kan det vara en indikation på att det finns en fuktskada någonstans i lokalen.

Ett sätt att skydda sig från silverfiskar är att täta lister kring dörrar och fönster. Miljöinspektörerna kunde konstatera att en dörr från köket på Fröslundavägens förskola ut mot gården var otät.

Man kräver nu att förskolan ska åtgärda detta och sanera bort silverfiskarna. Dessutom uppmanar man förskolan att slänga livsmedel och annat som man misstänker ha angripits av silverfiskar.

Ingela Larsson är förskolechef med ansvar för Tallåsvägens förskola och Fröslundavägens förskola, och enligt henne är problemet ur världen redan.

 – Vi har redan åtgärdat det här, säger hon.

Så det finns inga silverfiskar där längre?

– Nej.