– Vi tycker att det här är en jättebra idé för miljön och har märkt att eleverna verkligen tänt till på detta, säger läraren och projektansvariga Anna Gill.
På Slottsskolan utformade man sin tävling att lärarna varje dag i två veckor noterade hur många elever i klassen som hade rent på tallrikarna när de lämnade matsalen.
I dag är sista tävlingsdagen innan en vinnarklass koras. Den får som pris att under en dag bestämma hur skolans matsedel ska se ut.
Med tanke på att det varje år kastas mat i svenska skolor för runt 600 miljoner kronor kanske fler borde haka på Slottsskolans exempel?