– Jag sliter mitt hår här men maten räcker inte till. Det är akut kris.
Carina Helmisdotter, verksamhetsansvarig för Matlaget, tar emot i lokalerna på Kungsplan. För den som inte är insatt i verksamheten ser det ändå ut att finnas en del på hyllorna.
– Inte alls, det här ska ut i dag, säger hon och konstaterar att de vanligtvis får in fem till sju vagnar med funktionellt matsvinn från samarbetet med de lokala livsmedelsbutikerna.
– I dag kom det tre. Vi hinner aldrig bygga något lager.
Anledningen till minskningen beror på den senaste tidens bunkring.
– Folk hamstrar på grund av kriget. Vi har ett fantastiskt samarbete med butikerna, det vill jag verkligen påpeka, men nu går det dessutom åt mer mat på grund av ett ökat tryck.
Antalet personer som är i behov av Matlagets insatser har ökat drastiskt. I dagsläget är 319 personer inskrivna i verksamheten, av dessa är 112 barn.
– Det är en fördubbling jämfört med för ett år sedan. Vi delar ut mellan 7000 och 8000 kilo mat i månaden. Innan jag började här och fick insikt om verksamheten trodde jag att det bara var hemlösa och de som lever i missbruk som behövde stödet. Men vem som helst kan hamna i utsatthet väldigt lätt.
Att Eskilstuna Stadsmission går ut med en efterlysning till privatpersoner gällande Matlaget tillhör inte vanligheterna.
– Jag har varit anställd i tre år. Det här är första gången, det säger en hel del.
Exempel på varor som efterfrågas är pasta, ris, bönor, krossade tomater, konserver och olja.
– Och flingor till barnfamiljer såklart. Jag förväntar mig inte att någon ska komma med tio kartonger pasta. Det är inte mängden som är avgörande – många bäckar små. Vi är glada för vad vi får in.
För tillfället har man stängt för nya ansökningar. I förlängningen ser Carina Helmisdotter att ytterligare en målgrupp förmodligen kommer att behöva stöd.
– Man vill ju hjälpa människor som kommer från Ukraina också. Men det ena förtar inte det andra. I nuläget mäktar vi inte med fler. VI gör vårt max och kämpar. Det gäller att hitta nya vägar.
Eskilstunabor som har torrvaror att skänka är välkomna att göra det 10.00-11.30 på onsdagar. Vill man hellre swisha är det lika välkommet vilket redan uppmärksammats i lokala Facebookgrupper. Den 6 april har Matlaget även öppet under eftermiddagen.