Efter sommaren öppnar Texas Longhorn i Bamboo Citys tidigare lokaler på Fristadstorget. Det blir en 250 kvadratmeter stor restaurang med en avskild lounge-del med egen bar och shuffleboard samt en stor uteservering ut mot Fristadstorget.
Ombyggnaden av restauranglokalerna i Öbergska huset på Fristadstorget har pågått en längre tid. Men nu är det alltså klart att det blir kedjan Texas Longhorn som flyttar in där Bamboo city var den senaste hyresgästen.
Företaget Texas Longhorn grundades 1994 och har i dag 30 restauranger runt om i Sverige. De beskriver sig själva som Sveriges största steakhousekedja med fokus på mat och atmosfär från Texas.
– Texas Longhorn blir en jätterolig ny möjlighet för oss och vi ser fram emot att tillsammans driva en krog med genuin Texas-mat med fokus på 100 procent svenskt kött och en bar-del med riktigt god dryck. Det blir ett nytt spännande tillskott på restaurangmarknaden i Eskilstuna, säger Ali Kanat som räknar med att anställa drygt fem personer för satsningen.
Tillsammans med sin familj driver han i dag Casa nostra i Eskilstuna logistikpark, Smashit bar i Stiga sports arena och Aqua vinetto i Munktellstaden.
– Vi är så glada att gänget bakom den lokala succén Casa nostra kommer att driva vår restaurang i Eskilstuna. Att få in så starka lokala entreprenörer i vår kedja är ett tecken på att vi gör saker rätt och att vårt varumärke är starkt, säger Patrik Engman, etableringsansvarig för Texas Longhorn i ett pressmeddelande.
Öbergska husets fastighetsägare Gladsheim ser positivt på etableringen.
– Texas Longhorn kommer bli ett utmärkt komplement till dagens restaurangutbud och bidra positivt till centrala Eskilstuna, säger Linda Forsberg på Gladsheim.