Biff Nöje, så heter den nya satsningen som nöjesprofilerna bakom Biff Grill och bar och nattklubben Gränden sjösätter under hösten.
– Det här är något vi bara måste göra för det är tuffa tider i vår bransch. Kolla bara hur många restauranger som är till salu – köparna står inte direkt i kö för att slå till, säger Göran Pettersson som driver flera restauranger och nöjesställen i Eskilstuna, bland annat med hjälp av Mats Andersson och Johan Bergquist.
För tidningen berättar de om sina nya planer för Biff Grill och bar, som ligger granne med systerverksamheten Gränden.
– Biff Nöje blir ett koncept som ska vila på tre ben: schlager, nostalgi och hårdrock – teman som ska varvas olika helgkvällar i månaden, säger Johan Bergquist.
I skrivande stund är 14 liveframträdande spikade och Eskilstunapubliken har bland annat att se fram emot Harpo, Moderna tider, Electric Boys och Tess Merkel från Alcazar.
– Gränden ska även fortsättningsvis hålla öppet för våra lite yngre nattklubbgäster, medan Biff Nöje avdelas för den äldre publiken, säger Mats Andersson.
Göran Pettersson hoppas att det nya nöjesutbudet ska attrahera fler att gå ut – trots ett tuffare ekonomiskt läge.
– Det märks tydligt att folk håller i pengarna, men vi måste aktivera oss för att locka ut gästerna igen.
Det första liveframträdande med Biff Nöje blir i början av september.