C vill ha mer lokalodlat i kommunala kök

I två motioner till kommunfullmäktige sätter Lotta Jonsson (C) fokus på maten som Flens kommun köper och serverar.

Flen2010-08-25 06:54

I första fallet anser hon att lokala producenter av livsmedel ska ges möjlighet att konkurrera om leveranser till kommunen. Upphandlingarna i dag sker enligt Jonsson med för stor tonvikt på ekonomi och samordning med följd att det blir kvantitet som avgör.

Hon efterlyser tydligare krav på kvalitet och att kommunen upphandlar livsmedel var för sig.

Läs hela artikeln i onsdagens papperstidning.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om