Genom journalisten och översättaren Sonoko Törngren Sato fick odlarna Johannes Wätterbäck och Therese Lundén förra sommaren en förfrågan om att samarbeta med Yasai no jikan, ett av japans största odlingsmagasin. Resultatet blir tio artiklar, den första publicerades i mars.
– Det kom lite från ingenstans, men nu känns det ganska inarbetat. Vi jobbar tillsammans varje månad och projektet pågår till i april nästa år, säger Johannes "Farbror Grön" Wätterbäck, vars Instagramkonto närmar sig 45 000 följare.
Nästa del i serien handlar om semester och om hur i svenskar njuter av livet och ledigheten.
– Det tycker japanerna är väldigt spännande. De tycker att de inte hinner njuta så mycket, att de jobbar för mycket.
Han ser dock flera likheter mellan länderna och tar musiken som exempel.
– Både The spotnicks och The cardigans var jättestora i Japan på 90-talet, säger Wätterbäck som själv spelar i Flensbandet Autonom.
– Jag tror att vi gillar samma slags melodier, helt enkelt.
Genom det projektet blir paret, som själva bor i Västerås, som en representant för Sverige och de har hört via Törngren Sato att svenska ambassaden i Tokyo tycker att det är väldigt roligt.
Framöver kommer de bland annat att skriva om svensk mat och fika.
– I nästa nummer kommer vår smörgåstårta, en minismörgåstårta där det också kommer ett recept på hur man kan göra på ett japanskt vis, anpassat till deras skaldjur.
Själv har han aldrig varit i Japan men hoppas att projektet ska leda dem dit.
– Det vore så kul att träffa andra odlare där och prata om odling, det vore grymt kul!
En teknik som Wätterbäck har uppfattat som vanlig i Japan, är att man placerar svart plast på jorden när det börjar bli varmt. Det gör de för att koka och döda ogräsfrön i marken.
– Det tycker jag verkar som ett smart sätt. Jag skulle gärna vilja testa det.
Han säger att japanerna har svårt att förstå att det går att odla i Sverige med den korta odlingssäsongen här.
– Framför allt är de nyfikna på vårt sätt att jobba med naturen och göra eget gödsel och odla mer skonsamt. De använder med handelsgödsel och så.
Dessutom är många där väldigt intresserade av återbruket i att övervintrar plantor och att ta sticklingar och frön från olika växter.
– Det tycker de är coolt! Vi skördar frön från kanske 40 olika växter.