Ostälskare fick sitt lystmäte på mejeriet

En strid ström av resenärer på Aptitrundan gjorde stopp hos Jürss mejeri.

Flen2012-09-10 05:19

Genom Sörmland arrangerades på söndagen Aptitrundan. Matklustrets olika mathantverkare höll öppet för att på ort och ställe ge intresserade en inblick i hantverksmässig matproduktion.

Givetvis bjöds besökarna också på aptitbitar.

Till Jürss mejeri i Flen rullade en strid ström med ostfrälsta. Faten med Sörmländsk ädel och kittosten Oppunda fick fyllas gång på gång.

– Jag läste om Aptitrundan i tidningen och nu är vi på väg och gör i förväg utvalda stopp, sa Ewa Straméus som till vardags arbetar med mat i grossistledet.

Från Södermalm i Stockholm hade resan startat på förmiddagen.

Kerstin Mannkvist, Eskils tuna, hade varit vid Printz bageri i Stallarholmen och Warbro kvarn i Sköldinge innan ostförrådet fylldes på från Jürss.

– Fantastisk, tyckte hon om Aptitrundan. Till söndagsmiddag blir det fisk.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om