Under hösten och vintern har Flens kultur- och fritidsförvaltning i samverkan med Studieförbundet vuxenskolan och ABF anordnat föreläsningar om förhållandet till mat och våra magar. Föreläsare i serien har Maria Jernsdotter Björklund från Warbro varit.
På tisdag kväll är det dags för en ny föreläsning i Folkets hus i Hälleforsnäs med Maria Jernsdotter Björklund. I kväll föreläser hon om choklad och håller en chokladprovning.
Frågan är hur choklad och hälsa går ihop.
— Det finns många värdefulla ämnen i choklad om man hittar choklad av rätt kvalité. Det ska vara så få ingredienser som möjligt i chokladen och inte aromer och tillsatser, berättar Maria Jernsdotter Björklund.
Maria Jernsdotter Björklund är legitimerad sjuksköterska med inriktning på mat och välbefinnande. Hon har skrivit boken "Hej Mage" efter många års arbete med magpatienter samt efter personliga erfarenheter av magbesvär.
För att vara med på föreläsningen krävs föranmälan till Mötesplatsen Flens bibliotek.