ââDet gĂ„r i princip att odla vad som helst i kruka â Ă€ven grönsaker som bönor, rödbetor och till och med potatis. Bara krukorna Ă€r stora nog, sĂ€ger Karolina Brising.
Att odla i krukor Ă€r bĂ„de smidigt och vackert. Det gĂ„r enkelt att skapa en oas pĂ„ balkongen eller samla en effektfull grupp pĂ„ en plats i trĂ€dgĂ„rden. Karolina Brising Ă€r en ivrig krukföresprĂ„kare. Det hon gillar mest Ă€r att det gör odling lĂ€ttillgĂ€ngligt för alla. Ăven den utan trĂ€dgĂ„rd kan fĂ„ tillgĂ„ng till grönska â bĂ„de i form av blommor och grönsaker.
ââDet Ă€r ett jĂ€ttebra sĂ€tt att börja pĂ„, enkelt och ogrĂ€sfritt. Det ger sĂ„ mycket tillbaka, sĂ€ger Karolina.
Hon Àr trÀdgÄrdsingenjör, utbildad vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, i Alnarp och driver LÀnsmansgÄrden Design i Dalby i SkÄne.
Började som barn
ââJag har alltid varit en odlare. Det började med krukodling nĂ€r jag som liten tog sticklingar av olika blommor och planterade om dem, sĂ€ger hon.
Intresset mĂ€rks ocksĂ„ nĂ€r man kommer pĂ„ besök till 1700-talsgĂ„rden. Ăverallt stĂ„r krukor i vackra arrangemang utplacerade runt huset, samt hĂ€r och var pĂ„ den 2 600 kvadratmeterstora tomten. FĂ€rgprakten och effekten Ă€r enorm nĂ€r ett 20-tal krukor med blommor av skilda slag i olika rosa och röda nyanser grupperas tillsammans.
ââJag gillar att kombinera ett strikt formsprĂ„k med böljande planteringar. Krukorna Ă€r ett relativt enkelt och underhĂ„llsfritt sĂ€tt att odla pĂ„. Man behöver inte ha sĂ„ mĂ„nga som jag har för att fĂ„ en fin effekt.
En god start
För den som vill börja experimentera med odling Àr krukor en perfekt start. VÀlj först rÀtt kruka. VÀxterna trivs allra bÀst i material som andas. Det gör lergodskrukor som terrakotta.
De passar bra för olika kryddvÀxter och ettÄriga sommarblommor eftersom de mÄste tömmas pÄ vintern sÄ att de inte sprÀngs av fukt och frost. En nackdel Àr dock att de krÀver ganska mycket vattning eftersom vÀtskan avdunstar snabbt i det porösa materialet.
ââDet blir en del vattnande med krukodling. Men jag brukar tĂ€nka att man kan passa pĂ„ att verkligen njuta av sina vĂ€xter under vattningen. Man kommer nĂ€ra, ser de vackra detaljerna och kĂ€nner dofterna, sĂ€ger Karolina.
HÄrdbrÀnd keramik, som stengods, absorberar inte vatten och lÀmpar sig dÀrför bÀttre till flerÄriga vÀxter dÀr man inte mÄsta tömma ur jorden pÄ vintern. TÀnk bara pÄ att jordförbÀttra med lite toppdressing varje Är.
ââHelheten Ă€r viktig. Det Ă€r bra om krukan passar ihop med stilen pĂ„ huset eller platsen den ska stĂ„ pĂ„, sĂ€ger Karolina.
RĂ€tt kruka
Betong och zink Àr andra populÀra material. Den grÄ och silvriga fÀrgen lyfter fram det gröna i vÀxterna pÄ ett fint sÀtt och betong passar perfekt för större blommor som krÀver en stadig grund för att inte blÄsa omkull.
ââAlla krukor mĂ„ste ocksĂ„ ha hĂ„l i botten sĂ„ att vattnet kan rinna igenom. Jag borrar hĂ„l i vanliga zinkhinkar, det Ă€r inte svĂ„rt alls. Sedan Ă€r det viktigt att satsa pĂ„ en bra, nĂ€ringsrik jord.
Att se till att jorden inte blir för kompakt Ă€r en utmaning i kruka. VĂ€xternas rötter mĂ„ste nĂ€mligen fĂ„ syre via de smĂ„ luftfickor som finns i jorden. Blir jorden för tung och blöt försvinner dessa och vĂ€xten riskerar att âdrunknaâ.
ââTĂ€ck hĂ„let i botten med en sten eller krukskĂ€rva. Undvik lecakulor. De har en förmĂ„ga att göra torr jord torrare och blöt blötare. DĂ„ Ă€r det bĂ€ttre att blanda i kompost eller perlite â en miljövĂ€nlig, vulkanisk sten och jordförbĂ€ttrare, sĂ€ger Karolina.
Ska man bara ha en ettÄrig vÀxt rÀcker det fint att fylla hela vÀgen med en lucker jord.
ââNĂ€r jag odlar perenner eller grönsaker brukar jag tillföra till exempel hönsgödsel eller algomin, som Ă€r ett algbaserat gödningsmedel.
Att vara noggrann med jorden frĂ„n början brukar löna sig. Sedan Ă€r det bara att plantera: kryddvĂ€xter, sommarblommor eller perenner â allt trivs i kruka.
ââOlika hostor och alunrot Ă€r hur lĂ€tta som helst. Vill man ha större saker gĂ„r det ocksĂ„ bra, som japanska lönnar, lagerhĂ€gg och smĂ€llspirea, sĂ€ger Karolina.
Efter sÀsongen
Bor man dÀr vintrarna Àr milda klarar mÄnga perenner att stÄ kvar i krukan Äret om. I alla fall om man skyddar dem lite och hÄller koll pÄ temperaturen. Annars fÄr man stÀlla dem i nÄgot utrymme dÀr de inte fryser. En isolerad lÄda kan fungera. Har man en lövkompost kan man testa att stÀlla ned dem i den.
ââVi har ett orangeri pĂ„ baksidan av huset. Det Ă€r ett perfekt förvaringsstĂ€lle för krukorna pĂ„ vintern, sĂ€ger Karolina Brising.