Larmet inkom strax efter 10 efter att inringare sett svartgrå rök pyra från pizzerian som totalförstördes i en brand natten till i måndags.
Det hade då börjat pyra under plåten på den tidigare pizzerian.
– Det kommer säkert ske fler gånger så länge resterna inte forslas bort, det finns alltid risk för det. Men det finns ingen risk för att branden skulle ta fart igen, säger brandmannen Johan.