I sommar har jag befunnit mig i Norrland. Ni vet, hembränningens högborg. Men att hemkoket sipprade ut i fiskevattnen hade jag ingen aning om – tills jag besökte en fiskebutik i Sundsvall.
En kund beklagade sig över att han inte fick någon fisk. I butiken befann sig samtidigt en korpulent, allvetande fiskeexpert som lugnt gav kunden ett tips:
"Du måste hälla ut mäsk, sedan kommer det nappa."
Jag blev helt ställd. Mäsk är ju en mellanprodukt i hembränningsprocessen. Som alltså ska hällas ut till fiskarna?!
Senare, mitt ute på en mellanstor sjö, fick mina öron höra ordet mäsk igen. Denna gång från min tonårige lillebror!!!
"Vi borde mäska", sade han.
När han såg mina chockat uppspärrade ögon gav han mig en förklaring som liknar den som finns på Wikipedia:
"Att mäska är en samlingsterm inom sportfiske för i princip alla organiskt baserade ämnen som slängs i vattnet för att attrahera fisk."
Phu!