Torgkvällarna har blivit en uppskattat inslag i bygden och besökare kommer från långt utanför kommunen.
– Första året var jag lite kaxig och sa till producenterna att räkna med tre till fyra tusen. De skrattade men några av dem hade snabbt tomma bord. Det sitter i väggarna här, folk kommer till torgkvällarna och köper lokalt och inte bara Malmköpingsborna, säger Jan Andersson, odlaren som tillsammans med sin fru och biodlaren Birgitta Augustesen startade satsningen för åtta år sedan.
– Det har blivit en mötesplats och även tre ypperliga försäljningstillfällen för oss producenter, säger Birgitta Augustesen.
Numera har malmkoping.nu kommit in i bilden och ytterligare insatser från intressenter och privatpersoner gör att traditionen kan fortsätta och att torget lever upp mitt i veckan.
– Vi vill skapa en så bra lokal marknad som möjligt så producenterna inte behöver åka till Stockholm. Det är en del av ortens utvecklingsarbete, säger Jan Andersson.
Tre onsdagar mellan klockan tre och sju framöver fylls torget av lokala matproducenter med allt från strutskött och grönsaker till honung, fisk, keramik och broderier. För underhållningen står Malmabygdens spelmän och Triss i damer.
Till helgen hölls den stora Malma Marken men att den konkurrensen skulle slå ut torgkvällen dementerar Birgitta Augustesen.
– Det är helt olika människor som går på dem, snarare vill folk att vi har fler torgkvällar.