BBQ ansågs ha den bästa montern vid mässan på Elmia i Jönköping.
Dessutom ansågs BBQ on ice ha haft den bästa montern samtidigt som Christoffer Forsberg korades till bästa säljare.
– En fantastisk dag, summerar 18-åringen.
Christoffer Forsberg sökte och kom in på hockeygymnasiet i Nässjö efter nioårig grundskola hemma i Mariefred och spel med Åker/Strängnäs.
– Gymnasiet här och dess ekonomiska program passade mig perfekt, säger den utflyttade sörmlänningen som spelar hockey med Nässjö HC:s A-juniorer.
Tillsammans med bästa kompisarna Lucas Forsell och Elliot Johansson skulle han i början av årskurs 3 starta ett UF-företag, i september 2024.
– Man har ju sett dagligen hur hockeyklubbor går av. Vi tre satt och funderade på vad man kunde göra med dem. En hockeyklubba är ju rätt dyr, cirka 3 000 kronor om du vill ha en någorlunda bra seniorklubba, berättar Christoffer Forsberg.
– Exakt vem som fick snilleblixten om att tillverka grillset minns jag inte, tillägger han.
Men en avslagen klubba räcker för att tillverka spade, tång och gaffel.
– Det material som inte redan finns i klubban beställer vi från svenska leverantörer.
Klubborna får de annars gratis, bland annat från HV 71, Jönköpingsklubben som i skrivande stund ligger sist i högsta serien (SHL).
– Det finns en tunna i deras arena där de placerar trasiga klubbor som vi sedan kan åka och hämta, berättar Christoffer Forsberg som berättar att trion även har kontakt med andra elitföreningar och en leverantör som skänker defekta exemplar till BBQ on ice.
Var finns er industri?
– Klubborna sågar vi till hemma hos Lucas. Mycket av det andra jobbet gör vi hos vår rådgivare Benny, han är väldigt händig och vi får vara i hans garage.
Med hjälp av avslagna hockeyklubbor har BBQ on ice tillverkat grillsett. Men det finns biprodukter också, så som kapsylöppnare.
– Det är definitivt ett hantverk som vi sysslar med, tycker Christoffer Forsberg.
Har du själv erfarenhet av att slå sönder klubbor?
– Ja, men inte mer än tre stycken den här säsongen – min kompis Lucas, däremot, är nog uppe i tio ...
Betalar Nässjö HC?
– Nej, jag har pappa Mathias, mamma Michaela och morfar Peter som sponsrar mig.
Grillset som tillverkas av HV-klubbor blir naturligt för HV-anhängare att köpa. Och viss del av UF-företagets intäkter skänker trion till den klubbens ungdomssektion.
Christoffer Forsberg från Mariefred utsågs till Årets säljare inom UF i Jönköpings län.
Christoffer Forsberg berättar att Elliot Johansson är en stor HV-fantast medan han själv tack vare sitt ursprung håller på Södertälje SK.
– Både Lucas och jag spelar med Nässjös A-juniorer. Vi har gått vidare till playoff 2 i elitkvalet efter vinster mot Kållered.
Just nu är dock Christoffer Forsberg satt ur spel.
– Jag hade oturen att bli febersjuk efter UF-mässan i torsdags.
Vad fick ni för priser på Elmia i Jönköping?
– För årets monter får vi en slant, oklart hur mycket. Övriga förstaplaceringar betyder att jag och företaget för Sverigefinalen på Stockholmsmässan i maj. Jag tror att vi bland annat blir bjudna på hotell och mat.
Forwarden Christoffer Forsberg gör sin tredje säsongs inom Nässjö HC:s organisation.
I kursplanen för ung företagsamhet i årskurs 3 ingår att starta, driva och avveckla ett företag.
– Vi måste lägga ner BBQ on ice i juni. Men vi vill gärna återkomma på något sätt, med större sortiment och fler samarbeten, säger Christoffer Forsberg.
Skolan slutar i juni, vad ska du göra sen?
– Det är ingenting bestämt, varken gällande hockeyn, jobb eller studier. Men jag vill inte sluta spela. Hockeyn är superkul.