Det är med anledning av Bondens egen marknad som svampkonsulterna Lena Engelmark Embertsén och Karita Thomé besöker Mariefred.
— Vi ska hålla en utställning där vi visar upp svampar. Vi ska också ha en del svampar och svampprodukter till försäljning, säger Lena Engelmark Embertsén.
Hon hoppas att folk ska bli inspirerade att plocka annat än bara de vanligaste sorterna när de är i skogen.
— Om man är mer påläst får man med sig mer svamp hem. I år hittar man nästan inget alls om man bara plockar kantarell och karljohan. Det har varit en riktigt dålig svampsommar, men om vi får en blöt, varm höst kan det komma mycket sena svampar, säger hon.
På marknaden kan besökare få hjälp att identifiera svampfynd, lära sig fler tillagningssätt och låta sig inspireras av proffsen.