Middagstips: Grönsakspasta med knaperstekt halloumi
Halloumi, grönsaker och pasta i en skön blandning.
Foto: Fotograf saknas!
Ingredienser
4 portioner
1 zucchini
2 rödlökar
3 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
250 g champinjoner
4 portioner pasta
150 g halloumi
70 g rucola
1 burk cocktailtomater
salt och svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter