Middagstips: Laxpaj med avokadosallad

Lax och avokado – bra utflyktsmat.

2 april 2019 09:00

Ingredienser

4 portioner

3 dl siktat dinkelmjöl/vetemjöl

100 g + 1 msk smör

200 g purjolök

300 g varmrökt lax

3 ägg

0,5 dl crème fraiche

50 g pecorinoost

1 krm cayennepeppar

en halv romansallad

1 röd paprika

125 g rädisor

1 avokado

1 msk olivolja

0,5 msk vitvinsvinäger

salt och svartpeppar

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!