Middagstips: Pita med kryddig black bean-röra och tzatziki

4 juni 2018 09:11

[fakta nr="1"]

[fakta nr="2"]

Ingredienser

4 portioner

2 msk olivolja

½ dl tomatpuré,

½ msk spiskummin

3 vitlöksklyftor

150 g gul lök

200 g morötter

300 g potatis

1 gurka

2 dl turkisk yoghurt

380 g svarta bönor

210 g krossade tomater

½ msk buljongpulver

½ msk oregano

1 tsk paprikapulver

1 kruksallad

250 g körsbärskvisttomater

50 g rödlök

6 st pitabröd

Salt och svartpeppar

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!