Tävlingarna som hölls i den irländska staden Limerick lockade 96 lag från hela världen. När tidningen träffade samboparet från Kjula inför VM var deras målsättning att ta en pallplats i någon av de fem obligatoriska kategorierna. Trots att medaljerna uteblev är Johan och Carina nöjda med resultatet för sitt lag Broken Ribs BBQ
‒Det gick riktigt bra. En elfteplats totalt alla kategorier är inte dåligt och vi kan konstatera att vi är bäst i Sverige. Närmaste svenska lag kom 20 placeringar efter oss, säger Johan.
Vann VM-tävlingen gjorde ett tyskt lag i hård konkurrens från belgare och italienare.
‒Tyskarna var grymma. Jag tror att de här lagen i toppen är så bra därför att de tävlar internationellt väldigt mycket. Det är otroligt små marginaler som avgör.
För Johan och Carina var det första gången de deltog i VM.
‒Själva evenemanget var bra men det var kanske inte världens bästa ordning. Det var lite rörigt, strömmen funkade inte när vi kom och det regnade väldigt mycket. Men det är inget man kan klaga över. Det var väldigt roligt att träffa likasinnade.
Nästa VM avgörs i Brasilien och får Johan och Carina chansen att delta så tar de den.
‒Absolut! De erfarenheter vi tar med oss är att vi måste träna ännu hårdare med tajmingen och se till att uppläggningen av maten blir ännu snyggare.
När tidningen pratar med Johan Nilsson är fortfarande kvar på Irland. Tanken var att de skulle ha åkt hem under söndagskvällen men på grund av det kraftiga ovädret som dragit in över de brittiska öarna har samtliga färjor ställts in.
‒Vi sitter på hotellet och det blåser väldigt mycket. Vi tar det lugnt och får helt enkelt vänta och se när vi kan åka hem, säger Johan Nilsson.