Den som väntar på något gott...

Många har i år klagat över den ovanligt kalla och torra våren som bland annat gjort växter försenade.

Foto:

Övrigt2017-05-26 19:20

Så här inför midsommar har till exempel en och annan undrat hur det ska bli med de svenska jordgubbarna.

Själv har jag upplevt hur jasminbuskens blomning - som jag tycker är en av årets höjdpunkter i trädgården - låtit dröja på sig. Jag har fått vänta några veckor extra, samtidigt som jag vetat att man har något fint att se fram emot. Och nu börjar busken utanför dörren äntligen att blomma!

Det är verkligen uppfriskande att kliva ut på morgonen och känna doften från de vita blommorna. Man kan nästan höra tonerna av Evert Taubes Dansen på Sunnanö: "... och genom fönstren strömmar in, från skärgårdsnatten sval, doft av syrener och jasmin i pensionatets sal". De väldoftande blommorna är verkligen värda att vänta på!

Jordgubbar med grädde och glass på midsommarafton är en annan sak som jag ser fram emot. Från bärodlare hörs lugnande besked om att jordgubbssäsongen kommit i gång ända upp på våra breddgrader. Härom dagen visade en undersökning från Bärfrämjandet att så många som över 80 procent av svenskarna tycker det är viktigt med svenskproducerade jordgubbar.

Bären är ju dessutom nyttiga. Jordgubbar innehåller till exempel mycket c-vitamin. De är även fiberrika, vilket gör mycket för hälsan.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om