Grattis till uttagningen. Första programmet sänds ju snart men är hela inspelningen redan klar?
– Ja, allt blev klart i början av juni och jag får inte säga något om hur det har gått. Inspelningen var på Taxinge slott, tog tre veckor och var mycket intensiv.
Vem anmälde dig?
– Det gjorde jag själv. Jag ville bevisa att jag faktiskt kan det här med att baka och hade bestämt mig för att det här året ska bli det år som jag vågar ta utmaningar. Bakgrunden är också att jag var rätt så deprimerad i början av året och att baka blev ett slags terapi för mig. Det skingrar mina tankar.
Vem har lärt dig?
– Jag har alltid gillat att baka. Jag har en massa kreativitet som på något sätt måste få utlopp och så är jag en jäkla gottegris också. Det är en bra kombination: att skapa och gilla sötsaker. Alla kvinnor i vår släkt har bakat men jag skulle nog säga att jag är självlärd.
Vad är din favoritgrej och hur ofta bakar du?
– Cupcakes är nog min specialitet och jag bakar nog fem till sex gånger i veckan. Det går i perioder och beror på hur mycket tid jag har.
Hur var tv-inspelningen? Var du nervös?
– Det är det roligaste jag någonsin varit med om. I början var jag skitnervös, det kommer nog att lysa igenom i programmet. Det ser nog ut som om jag ska skita på mig, haha... och det blev många tårar eftersom jag ställer så höga krav på mig själv. Men det gick rätt fort att tänka bort kamerorna, jag blir lätt fokuserad på det jag gör så efter ett tag tänkte jag inte ens att det fanns kameror.
Vad var roligast och svårast?
– Det roligaste var att få baka till två av Sveriges största personer inom bakning, Birgitta Rasmusson och Johan Sörberg. Det var bara så coolt att de skulle bedöma det jag hade gjort. Svårast, som jag inte heller hade räknat med, var att baka utomhus. Inte nog med att det var en otrolig tidspress, dessutom kunde det blåsa, regna och vara kallt. Ingenting beter sig då som det gör hemma i ens eget kök.
Vem äter allt det som du bakar?
– Barnen, min nya pojkvän, kompisar och ibland tar jag med till jobbet.
Kommer du till finalen?
– Jag får inte avslöja något. Kolla så får ni se.