Barnen förskolan och skolan ska fortsatt serveras frukt, yoghurt och korv på smörgåsen.
I ett pressmeddelande förklarar barn- och utbildningsnämndens ordförande Kristina Jävergren (S) att hon i förväg inte kände till neddragningen på skolmaten som väckt ramaskri bland föräldrar.
- Barnen ska ha rätt att få näringsriktig kost och frukt, säger Kristina Jävergren.
Förändringen med bland annat indragen frukt kallas i pressmeddelandet "ogenomtänkt och oförankrad". Bakgrunden var upptäckten att kostnaden för skolmat under första kvartalet låg för högt i förhållande till budget.
Efter matupproret bland föräldrar gav barn- och utbildningsnämndens arbetsutskott på torsdagen, vid sittande bord, förvaltningschef Cecilia Vikström i uppdrag att ta fram ett åtgärdsprogram för skolmaten.
- Vi måste få ett helhetsgrepp och se vad som måste göras och om resurserna räcker till.
Skolan har knappa resurser redan, var ska ni hitta pengarna?
- Det är svårt att säga innan vi har gjort analysen. Dessutom är jag fortfarande ny och måste få koll på frågan.
Så länge hon arbetar med uppdraget får inga förändringar göras av skolmaten.
Några extra pengar utlovas inte. Tvärtom menar Kristina Jävergren att hon är övertygad om att den ekonomiska ramen räcker till en fullgod kost i skolan och förskolan.