De senaste månadernas extrema torka har försatt landets lantbrukare i en svår situation. Foderbrist och långa köer till slakterierna har lett till initiativ för att stoppa försäljningen av importerat kött. På flera håll runt om i landet har initiativet gett resultat och butiker har valt bort det importerade köttet.
Eskilstuna-Kuriren genomförde under torsdagen en rundringning till stadens matbutiker för att undersöka huruvida några av dessa tagit fasta på uppmaningarna. Ingen av butikerna tidningen var i kontakt med uppgav då att de gjort några förändringar i sitt utbud. Nu meddelar dock Ica Stenby att man stoppar det importerade köttet.
– Under rådande omständigheter och den situation många bönder har med anledning av torkan har vi bestämt att enbart sälja svenskt färskt kött när läget är som det är just nu. Vi säljer väldigt lite utländskt kött. Det handlar om två produkter, dansk fläskfilé och ytterfilé, så det är ganska lätt att strypa. Svårare än så var det inte, säger Leif Larsson.
Än så länge är Ica Stenby den enda av Eskilstunas matbutiker som valt bort det importerade köttet till följd av torkan. Ica Ekängen har sedan flera år tillbaka satsat på enbart svenskt kött. Leif Larsson förklarar att butiken vill dra sitt strå till stacken.
– Vi vill hjälpa till. Kan vi bidra med något till bönderna så att de får iväg sitt kött är det klart att vi gör det. Det var ett lätt beslut. Vi uppmanar våra kunder att handla mer svenskt kött. Jag förstår inte alla andra butiker – det är ju ingen stor grej att ta bort två produkter.
Rent konkret innebär beslutet att butiken säljer slut på det importerade färska köttet som finns i butiken, men att det sedan är stopp. Ica har varje vecka kampanjvaror som bestäms centralt. Den här veckan var dansk fläskytterfilé en sådan kampanjvara. Leif Larsson förklarar att om det blir utländskt kött på kampanj igen så kommer butiken att avstå.
– Den här veckan hade Ica kampanj, så vi har utländskt kött den här veckan. Men vi tar inte hem mer, så är det bara. Blir det en liknande kampanj igen så kommer vi inte ta in det i sortimentet. Då får vi säga att; tyvärr, den säljer inte vi, och så får man hänvisa till den svenska.
Enligt Ica-gruppen finns det i dagsläget inga planer på att helt välja bort importerat kött i kedjans veckovisa erbjudanden.