Sedan tidigare har Eskilstuna-Kuriren berättat om att en tvist mellan Drottninggrillen och Markägaren Peab uppstått sedan kvarteret Vulkanen, där restaurangen ligger, ska byggas om. Evan Yalda har vägrat gå med på Peabs rivningsförslag men nu är det alltså klart, Drottninggrillen ska rivas.
– Vad ska jag göra? Jag har kämpat i nästan fem månader, men de är större än mig, säger han.
Den klassiska grillkiosken håller öppet maj månad ut, efter det ser livet ovisst ut för Evan Yalda som haft restaurangen som arbetsplats i över 15 år.
– De har lovat mig att jag ska få en ny lokal i den nya byggnaden, men det är två och ett halvt år dit. Under tiden måste jag söka nytt jobb, jag får börja med att gå till Arbetsförmedlingen, säger han.
Den 23 maj ska bostadsrättsföreningen ha styrelsemöte, där ska frågan kring Drottninggrillens nya lokaler diskuteras. Jonny Lundqvist, distriktschef på Peab Bostad i Eskilstuna, berättar att det i avtalet mellan parterna finns en option som möjliggör ett eventuellt framtida hyresavtal. Peab har lovat att föra fram den affärsplan som Evan Yalda tagit fram till styrelsen, det är sedan upp till dem att säga ja eller nej. De lokalerna som är aktuella ligger utmed Drottninggatan, på ungefär samma plats där kiosken i dag står på.
Under tiden måste jag söka nytt jobb, jag får börja med att gå till Arbetsförmedlingen.
Evan Yalda, ägare av Drottninggrillen.
I dagsläget hyr Evan marken men äger själv huset där Drottninggrillen huserar. Så kommer inte situationen se ut efter ombyggnationerna.
– Det går inte att jämföra, det blir en helt ny situation. Då kommer han hyra in sig i en redan färdig lokal, säger Jonny Lundqvist.
Hur stor kostnadsskillnaden blir går inte att svara på i dagsläget.
Evan känner sig ändock hoppfull till att det hela kommer lösa sig när väl kvarteret står klart. Men tills dess står han utan jobb. Att grillen stängs slår hårt ekonomiskt både för honom själv och för familjen.
– Det är inte lätt för oss, jag måste fortsätta kämpa och hitta ett annat jobb under tiden. Jag kan tänka mig vad som helst egentligen. Kanske kan jag jobba på en annan restaurang eller gatukök. Eller jobba i fabrik, det spelar ingen roll för mig.
Efter att verksamheten stängs den sista maj hoppas Peab kunna riva huset så snart som möjligt. Exakt tidpunkt för när de nya byggnaderna ska stå klara finns ännu inte.
– Detaljplanen är inte klar än. Vi räknar med att det tar två år att färdigställa kvarteret efter första spadtaget, säger Jonny Lundqvist.
Drottninggrillens kunder består till stor del av stammisar som nu inte vet var de ska ta vägen.
– De kommer fram till mig och frågar var de nu ska köpa sin mat. De vet att jag serverar den bästa korven. Jag ska inte glömma dem, jag hoppas de inte glömmer mig och att de kommer tillbaka när jag öppnar igen, säger Evan.
Att hitta en annan temporär lokal för verksamheten medan byggnationerna av kvarteret Vulkanen pågår är inte ett alternativ enligt Evan. Lokaler i centrum är svåra att få tag på, och dessutom är de alldeles för dyra för att det ska vara ekonomiskt försvarbart.
Namnet Drottninggrillen hoppas han kunna behålla när, och om, verksamheten öppnar igen. Maten, den blir även densamma, i alla fall i stora drag.
– Jag vill tacka alla kunder och jag hoppas ni kommer tillbaka, säger Evan Yalda.