Hur kvalificerar man sig till ett mästerskap i grillning?
- I mitt fall var det så att jag såg TV-reklamen för tävlingen och tyckte det lät roligt så jag skickade in en ansökan.
Och blev antagen till den första kvaltävlingen i Västerås?
- Ja, vi kom med som ett av 300 lag.. Det gick så bra att vi vann.
Grillar du mycket hemma?
- Jag grillar året runt, även om det är minus 20 ute. Att grilla julskinkan är en självklarhet. Jag har en hel uppsättning av olika grillar som jag växlar mellan beroende på tillfälle. Men det allra bästa är en vanlig klotgrill.
Hur har du förberett dig?
- Jag har varit på träningsläger i Spanien! Jag har alltså haft en veckas semester med familjen och grillat varenda kväll. Sista kvällen blev det grillad languster med vitlökssmör, den blev helt perfekt.
Och nu blir det final på Liseberg i Göteborg?.
- Ja, vi är 32 lag som ska tävla med fem maträtter - lax, kyckling, entrecote, revbensspjäll och efterrätt.
Tävlingen pågår i två dagar?
- Ja, fast lördag är det träningsgrillning. Själva tävlingen hålls på söndag, med prisutdelning klockan 17.
Hur går det tror du?
- Visst vore det kul att vinna och gå vidare till VM i Marocko. Men jag tror inte vi har någon chans, det finns proffskockar med bland de tävlande.