[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Lammfärsbiffar med rostad potatis och dragonsmör
Dragonsmöret är stjärnan i denna delikata rätt med färsbiffar och rostad potatis.
Gillar du bearnaisesås gillar du garanterat denna middag! Dragonsmöret är stjärnan i denna middag. Foto: Hanna Johansson Styling: Katarina Bellman, Middagsfrid
Foto:
Ingredienser
4 portioner
25 g + ½ msk smör
1 tsk dragon
1 tsk + 3 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
300 g potatis
700 g sötpotatis
70 g mangold
1 kålrabbi
200 g morötter
150 g mixtomater
½ msk vitvinsvinäger
2 msk ströbröd
1 ägg
500 g lammfärs
salt & svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter