– Det känns roligt. Vi jobbar mycket med Kravmärkt och närproducerat kött och priset är ett tecken på att vi ligger rätt i tiden, säger Thomas som mottog priset av jordbruksminister Eskil Erlandsson på skördefesten på Öland i slutet av augusti.
Thomas växte upp utanför Stockholm. Familjen drev köttföretaget Lammgrossisten där han redan i unga år fick hoppa in och jobba. Annars var hockey det stora intresset, framför allt att stå i mål.
– Jag var kanske inte en supertalang men tränade mycket och var väldigt fokuserad, berättar han.
Hustrun fick nog
Den tuffa träningen gav utdelning. Trots hård konkurrens blev Thomas uttagen till landslaget. Efter VM 1995 blev han erbjuden proffskontrakt i Schweiz.
I fem år stannade han och familjen. Men till slut fick hustrun Cecilia nog och ville flytta hem, berättar Thomas
Även för egen del började han känna att idrottskarriären gick mot sitt slut. När han fick ett anbud om att överta familjeföretaget nappade han.
Mental styrka
Och att gå från att vakta en hockeybur till att leda ett företag i köttbranschen är inte så stort som man kan tro, menar Thomas.
– Som målvakt handlar det om att styra dem som är framför en, säger han.
– Något man blir varse när man idrottar är också att framgång är en färskvara och att alltid vara ödmjuk inför uppgiften.