[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Testa att göra den här superenkla med ack så goda lasagnen med klimatsmart älgfärs. Smart och smakrikt! Styling: Katarina Bellman, Middagsfrid. Foto: Hanna Johansson, Middagsfrid.
Foto:
[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
4 portioner
1 msk + 1 tsk smör
2 vitlöksklyftor
½ dl tomatpuré
500 g älgfärs
400 g krossade tomater
½ dl vispgrädde
1½ msk oregano
½ msk timjan
1½ tsk chilipulver
1 tsk socker
250 g lasagneplattor
75 g riven ost
100 g soltorkade tomater
½ cosmopolitansallad
125 g körsbärstomater
100 g solrosskott
75 g sockerärtor
2 msk olivolja
½ msk vitvinsvinäger
Salt och svartpeppar