Middagstips: Lax med krämigt zucchinitäcke

Foto:

Övrigt2018-02-14 19:15

[fakta nr="1"]

[fakta nr="2"]

Ingredienser

4 portioner

1 zucchini

1 msk + 1 tsk smör

2 vitlöksklyftor

ca 600 g laxfilé

2 dl crème fraiche

1 tsk timjan,

250 g bulgur

250 g broccoli

200 g morötter

2 msk olivolja

½ msk balsamvinäger

Salt & svartpeppar

Sätt ugnen på 200°.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!