Middagstips: Ört- och lammfrikadeller i tomatsås

Kryddiga frikadeller i tomatsås. Foto: Hanna Johansson Styling: Katarina Bellman, Middagsfrid

Kryddiga frikadeller i tomatsås. Foto: Hanna Johansson Styling: Katarina Bellman, Middagsfrid

Foto:

Övrigt2018-01-05 05:00

[fakta nr="1"]

[fakta nr="2"]

Ingredienser

4 portioner

150 g morötter

200 g palsternacka

100 g rödlök

1 msk olivolja

700 ml passerade tomater

2 msk tomatpuré

2 vitlöksklyftor

1 tsk socker

1 tsk paprikapulver

1 tsk kanel

1 tsk vitvinsvinäger

1 kruka persilja

500 g lammfärs

1½ tsk spiskummin

4 portioner pasta

salt och svartpeppar

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!