[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Middagstips: Tunisisk chatchouka
Gör gärna en linssallad till denna rätt. Foto: Hanna Johansson, styling: Katarina Bellman, Middagsfrid
Foto:
Ingredienser
4 portioner
200 g rödlök
1 gul paprika
1 röd paprika
1 grön chili
300 g körsbärstomater
4 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
2 msk vitvinsvinäger
1 burk hela tomater, 400 g
250 g bulgur
6 ägg
salt & svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter